Assistant Sous Chef

Sentral Intan Bangunan sedang mencari Assistant Sous Chef yang berbakat dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Sidoarjo, Jawa Timur. Peran ini adalah kesempatan untuk berkontribusi dalam menciptakan pengalaman kuliner yang luar biasa bagi para pelanggan kami.

Kami mencari seseorang yang memiliki semangat untuk belajar dan berkembang, serta memiliki keahlian dalam mempersiapkan hidangan dengan kualitas terbaik. Jika Anda memiliki minat untuk bergabung dengan kami, silakan baca lebih lanjut tentang peluang ini.

Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung untuk membantu Anda mencapai potensi terbaik Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Membantu Sous Chef dalam mempersiapkan dan mengawasi persiapan hidangan.
• Memastikan hidangan disiapkan dengan higienis dan sesuai dengan standar kualitas.
• Mengikuti prosedur keselamatan dan sanitasi yang ketat.
• Membantu dalam pengelolaan persediaan dan inventaris bahan makanan.
• Mengikuti jadwal kerja yang fleksibel dan dapat berubah.
• Bekerja sama dengan tim untuk memastikan pelayanan yang baik kepada pelanggan.
• Mengikuti pelatihan dan pengembangan keterampilan secara berkala.
• Memastikan lingkungan kerja tetap bersih dan teratur.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 1 tahun sebagai Assistant Sous Chef atau peran serupa.
• Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang kuliner atau manajemen makanan.
• Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan hidangan internasional.
• Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.
• Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dengan baik dan bekerja dengan tekanan.
• Memiliki pengetahuan tentang peraturan dan standar industri kuliner.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan peralatan dapur profesional.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan jadwal yang fleksibel.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait