(Hybrid) Sous Chef
Shop Sky Mandiri · 📍 Deli Serdang, Sumatera Utara · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 9.000.000 – Rp 13.000.000 per month
Shop Sky Mandiri, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang retail, sedang mencari seorang Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Sous Chef akan bertanggung jawab atas pengelolaan dapur, memastikan kualitas makanan yang tinggi, dan bekerja sama dengan tim untuk memenuhi kebutuhan pelanggan. Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan fasilitas yang baik. Bergabunglah dengan kami dan berkembang bersama kami.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola operasional dapur dan memastikan efisiensi dan kualitas makanan.,Memimpin tim masak dan memberikan arahan yang jelas.,Mengembangkan menu dan memastikan kualitas dan keberlanjutan.,Memantau stok bahan baku dan mengatur pembelian.,Memastikan keamanan makanan dan mematuhi peraturan kesehatan.,Bekerja sama dengan tim untuk memenuhi kebutuhan pelanggan.,Melakukan pemeriksaan kualitas dan memastikan standar tinggi.,Mengelola waktu dan sumber daya dengan efisien.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pendidikan minimal SMA atau setara.,Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan adalah nilai tambah.,Memiliki pengetahuan tentang HACCP dan standar keamanan makanan.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik.,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.,Memiliki pemahaman tentang manajemen waktu dan sumber daya.,Memiliki kemampuan multitasking dan adaptasi dengan baik.🛠️ Keahlian
Manajemen dapurKepemimpinan timPengembangan menuManajemen stokKeamanan makananKomunikasiPemeriksaan kualitasManajemen waktu dan sumber daya
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang