Pastry Chef

CV Kencana Jaya sedang mencari Pastry Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang memiliki keahlian dalam membuat roti dan kue berkualitas tinggi, serta memiliki pengalaman dalam mengelola stok bahan baku dan mengikuti standar keamanan makanan.

Anda akan bekerja di lingkungan yang profesional dan dinamis, dengan peluang untuk berkembang dan belajar dari para ahli di bidangnya. Kami menawarkan gaji kompetitif dan manfaat lain yang menarik.

Jika Anda adalah seorang profesional yang terampil dan berdedikasi, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Membuat berbagai macam roti dan kue berkualitas tinggi sesuai dengan standar perusahaan.
• Mengelola stok bahan baku dan memastikan ketersediaan bahan untuk produksi.
• Mengikuti aturan dan prosedur keamanan makanan.
• Memastikan produk yang dihasilkan memenuhi standar kualitas dan keamanan.
• Melakukan inspeksi kualitas pada produk yang dihasilkan.
• Melakukan perbaikan dan penyesuaian resep sesuai dengan umpan balik dari pelanggan.
• Mengikuti jadwal produksi dan memastikan produk selesai tepat waktu.
• Melakukan pelatihan dan mentoring kepada staf produksi lainnya.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Pastry Chef atau di bidang terkait.
• Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang keamanan makanan.
• Memiliki pengetahuan yang kuat dalam teknik pembuatan roti dan kue.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.
• Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas dengan baik.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan berbagai jenis bahan baku dan alat.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan baik dalam lingkungan yang bersih dan teratur.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait